Корзина Корзина
Регистрация

Купить Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов. Автор Виктор Андросов,Татьяна Пыжова,Лидия Федорченко,Антонина Тутова,Вера Рослякова.

Производственное обучение профессии 'Повар'. В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов фото
Посмотреть изображения на сайте продавца
Узнать цену и наличие Интернет магазин
Данный товар не найден на сайте магазина. Информация актуальна на 29.10.2020 14:40.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Производственное обучение профессии 'Повар'. В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов"

Описание товара

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охране труда, алгоритмов технологических операций, производственных заданий. В 5-е издание внесены дополнения, касающиеся обработки и использования рыбных пищевых отходов, обработки мидий и морских гребешков, приведены контрольные вопросы. Учебное пособие может быть.. описание на сайте интернет продавца

Характеристики Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов

Тип обложки
Мягкая обложка
Язык
Русский
Кол-во страниц
112
Manufacturer_warranty
false
Год
2012
Язык издания
Русский
Издательство
Academia
Глубина упаковки
20
Store
false
Формат издания
145х215 мм (средний формат)
Размеры
60x90/16
Pickup
true
Вес
0.121
Высота упаковки
203
Обложка
Мягкая обложка
Тип обложки (Переплет)
Мягкая обложка
Тип издания
Отдельное издание
Автор
Виктор Андросов,Татьяна Пыжова,Лидия Федорченко,Антонина Тутова,Вера Рослякова
Количество страниц
112
Штрихкод
9785769591761
ISBN
978-5-7695-9176-1, 978-5-7695-9175-4
Серия
Начальное профессиональное образование
Sales_notes
Быстрая доставка. Простой возврат до 60 дней.
Переплет
Мягкая обложка
Ширина упаковки
135
Авторы
Виктор Андросов, Татьяна Пыжова, Лидия Федорченко, Антонина Тутова, Вера Рослякова
Вес в упаковке, г
121
Local_delivery_cost
299
Тираж
1500
Parsed
1
Произведение
Производственное обучение профессии Повар. В 4 частях.
Возраст
18+

Кроме Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов, также взгляните на следующие похожие товары

Третья часть (книга 1) учебного пособия «История России» охватывает период с 1914 по 1991 г. Большой фактический материал подается с привлечением многих новых, ранее малоизвестных..

1636 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ПодробнееИнтернет магазин my-shop.ru

Приводятся сведения о строении, составе, структуре, способах получения, свойствах широкого круга металлических и неметаллических материалов, используемых в автомобилестроении...

1419 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

В учебнике в интересной и проблемной форме дается комплексное изложение базовых проблем вузовского курса "Политология". Книга состоит из двух частей. В первой части..

489 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ОписаниеИнтернет магазин Litres.ru

Учебник содержит систематизированное изложение основных проблем и моделей современной макроэкономики. Теоретические модели и концепции проиллюстрированы историческими и..

579 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru

В корзинуИнтернет магазин Litres.ru ПодробнееИнтернет магазин Litres.ru

Пособие предназначено для формирования и развития профессионально ориентированных иноязычных и переводческих компетенций, необходимых для успешной деятельности в сфере управления..

813 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru

Учебное пособие представляет собой полный курс психологии, рассмотренной в ситуациях, вопросах и ответах. Предлагаемые психолого-педагогические ситуации и задачи помогут овладеть..

548 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru

В корзинуИнтернет магазин Labirint.ru ОписаниеИнтернет магазин Labirint.ru

Главная

Контакты: support@productforhomeandgarden.ru